Ohhhh Tokyo, avec votre grand siège social et des masses de gens qui font des choses très importantes. Et puis Kyoto, avec votre haute culture, les temples de fantaisie, les jardins et le raffinement. Yay. Mais c'est OSAKA, et - comment le dire gentiment? - Nous ne nous soucions pas de vos vies charmées. Nous nous occupons de manger.

Venez voir (1) un marché haut de gamme de grands magasins, (2) le célèbre Kuromon Ichiba, où les délices crus et cuits clamor pour votre langue, (3) une ville infusée de Corée du Sud où peu de touristes s'aventurent, et (4) un quartier historique resplendissant de viandes, de poissons, de légumes, ainsi que d'autres aliments de base et stupéfiants destinés aux habitants. À vos côtés se trouvera une âme native d'Osaka, qui parle anglais, amical et infusé, désireuse d'expliquer chaque petit aspect de ce grand monde de la nourriture. Préparez-vous à plonger dans cette aventure de sites, d'odeurs et de saveurs!