Découvrez plus de 1 000 artefacts liés au chocolat au Musée du chocolat de Paris (Le Musée Gourmand du Chocolat), et faites plaisir à votre passion pour tout ce qui concerne le fève de cacao. La visite autoguidée comprend des démonstrations en direct et - plus important encore - des dégustations. Des activités pour les enfants sont offertes pour garder les plus petits heureux, y compris une chasse au trésor.
Explorez les expositions et les démonstrations du musée qui occupent 2 789 pieds carrés (850 mètres carrés) et racontez les 4 000 ans d’histoire de la fève de cacao sous toutes ses formes, à commencer par les Olmèques, les Mayas et les Aztèques. Découvrez le rôle important joué par le cacao dans les cultures anciennes, y compris la façon dont le cacao était utilisé dans les rituels mystiques.
Passez aux années 1500, lorsque l’empereur aztèque Montezuma a introduit le cacao en Europe. Christophe Colomb a été le premier Européen à goûter la boisson tchocoatl, mais il ne l’aimait pas et accordait donc peu d’attention au chocolat. Heureusement, il n’a pas été le dernier Européen à essayer.
Assistez à la transformation du commerce du chocolat à mesure que le processus de fabrication du chocolat s’est rationalisé au cours de l’ère moderne. Regardez des démonstrations virtuelles pour découvrir le secret derrière le manteau extérieur brillant qui rend les friandises au chocolat si attrayantes, et goûtez certains des produits de chocolat fabriqués sur place.
Profitez de la douceur laiteuse du chocolat costaricain, de la superbe fruité fondue dans votre bouche du chocolat péruvien, des arômes sucrés des fèves de cacao du Vanuatu, et plus encore. Ne vous sentez pas trop coupable de vous livrer; vous apprendrez que le chocolat a de nombreux avantages pour la santé. Ensuite, parcourez la boutique du musée à la recherche de livres, de souvenirs et de produits liés au chocolat.