Du cœur baroque du I Quattro Canti, vous parcourrez l’ancien axe de la ville pour atteindre et visiter le Palazzo Alliata di Villafranca, l’une des résidences les plus riches de l’aristocratie palrmitaine, qui parmi ses salles admirablement restaurées préserve un beau Christ crucifié par Van Dick.
Puis sur le chemin de la célèbre fontaine Pretoria ou « della Vergogna », qui sera la scène d’histoires populaires. Sur la piazza Bellini, vous admirerez les dômes de San Cataldo du XIIe siècle. de l’Ordre des Chevaliers du Saint-Sépulcre.
Une visite particulièrement intéressante suivra, l’église de Santa Caterina est récemment revenue à la ville mais pendant des siècles réservée uniquement aux jeunes religieuses cloîtrées, les filles de la plus haute aristocratie qui ont forclos vivaient parmi des autels faits de lapis-lazuli et de pierres précieuses contrairement à la société baroque et espagnole de Palerme. Vous marcherez ensuite dans les ruelles des guildes d’artisans et de juges qui ont accompagné les « Inquisiti » à mort.
Vous serez présenté aux histoires du « Léopard » admirant de l’extérieur la terrasse du palais du Gangi, emplacement du célèbre film De Visconti, pour atteindre la place décorée par la splendide rosace gothique de l’église de San Francesco d’Assise. De là, vous découvrirez les siècles les plus riches et les plus sombres de la Sicile espagnole, atteignant piazza Marina pour admirer un ficus magnolioides vieux de plusieurs siècles du jardin Garibaldi, autrefois un lieu réservé aux condamnations et tortures de la Sainte Inquisition. Ici se terminera la promenade entre la crème glacée traditionnelle et cannoli dans le quartier du vieux port La Cala.