Entrez dans la maison de votre chef à Modène et profitez d’un cours de cuisine incroyable suivi d’un déjeuner convivial avec lui. Si l’Italie était une maison, Modène serait sa cuisine. Ici, sur les plaines plates du Pô qui coule lentement, se trouve l’un des grands centres gastronomiques de la nation, la force créatrice derrière le vrai vinaigre balsamique, tortellini géant farci de garnitures alléchantes, vin Lambrusco mousseux et ruelles entassés avec certains des meilleurs restaurants dont personne n’a jamais entendu parler.

Apprenez à préparer des pâtes faites à la main et d’autres plats avec votre hôte, un gastronomie et un amateur de cuisine italienne. Pour ceux qui ont des papilles gustatives blanchies, la ville a un autre héritage tout aussi loué : les voitures. Le célèbre musée Ferrari est situé dans le village voisin de Maranello et vous pouvez profiter de la visite le matin et rencontrer votre chef autour de l’heure du déjeuner! Votre hôte a affiné un menu de spécialités Emilia, en utilisant des produits et des matières premières du marché local. Préparez-vous à apprendre certains des secrets de la cuisine italienne.

Une fois votre travail terminé, vous et le chef apprécierez les plats que vous avez préparés.