Fuyez la foule et le bruit des plages pendant quelques heures et visitez une plantation d’épices située à Ponda, une ville du sud de Goa. Découvrez des plantes tropicales chargées de fruits, d’herbes et d’épices lors d’une promenade guidée dans la plantation avant de savourer un repas chaleureux. Essayez la cuisine authentique goanaise et goûtez la boisson locale, le feni, faite à base de noix de cajou.

Commencez par une prise en charge privée à l’hôtel dans une voiture climatisée. En chemin, installez-vous confortablement et profitez des vues sur les rizières et les villages, ou demandez à votre chauffeur des suggestions sur Goa et des histoires sur ses habitants. À leur arrivée à la plantation d’épices, recevez un accueil traditionnel avec une tisane chaude et apaisante.

Ensuite, partez pour une courte promenade guidée autour d’une section de la plantation. N’hésitez pas à toucher, sentir et goûter les différents fruits et arbres. Selon la saison, on peut observer de la cannelle, de la cardamome noire et verte, du macis, des piments piri-piri, des noix de coco, du poivre vert et de la piment de la Jamaïque. Apprenez-en plus sur les usages et les bienfaits de chaque épice avec le personnel de la plantation, y compris des conseils sur la façon de les intégrer pour votre propre bien-être.

Après la visite, savourez un festin dîner goanais, préparé frais sur la plantation et servi dans des pots en terre cuite. Dîner inclut à la fois des plats végétariens et non végétariens et incorpore les épices cultivées localement. Goûtez du feni avec votre dîner, une liqueur préférée des locaux produite à partir de fruits de noix de cajou frais et distillée dans une marmite traditionnelle.

Avant de retourner à votre hôtel, ayez l’occasion d’acheter des épices à la boutique sur place et de visiter un temple hindou local, si vous le souhaitez.