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Une Clé

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Une personne tient une tasse bleue contenant une substance blanche, qui pourrait être de la crème glacée, devant un mur rose. 1
L’intérieur d’un café, avec un sol à carreaux, un comptoir où est affiché le menu, et un plafond voûté bleu. 2
Une machine industrielle ancienne, avec des plaques, une balance et une machine à café. 3
Un pot de miel, un récipient de crème glacée jaune et une pile de poudre brune sur une surface blanche. 4
L’intérieur d’un restaurant, avec des récipients à condiments en acier inoxydable et une passoire en métal posée sur un comptoir. 5
Activité proposée par Pink Umbrella Tours

Avis

10 sur 10 – 
Exceptionnel
Annulation sans frais disponible
Le prix est de 79 $ CA. par adulte

Caractéristiques

  • Annulation sans frais disponible
  • 1 h 30 min
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée

Aperçu

    • Savourez le goût d’un gelato fraîchement préparé et goûtez d’autres saveurs
    • Apprenez sur l’équilibre des ingrédients et le rôle des sucres et des graisses
    • Découvrez les secrets de la fabrication artisanale de gelatos dans un atelier pratique
    • Regardez la machine à gelato en action et découvrez la phase de battage
    • Explorez l’approche durable du laboratoire et ses pratiques

Emplacement de l’activité

    • Rome
    • Rome, Lazio, Italy

Point de rencontre

    • Via degli Aurunci, 40, 00185 Roma RM, Italia
    • Roma, Lazio, Italy

Vérifier la disponibilité

Inclusions et exclusions

  • Inclusions
    Atelier de fabrication de gelatos de 90 minutes avec ingrédients et ustensiles
  • Inclusions
    Guidé par un professionnel du fabriqueur de gelatos
  • Inclusions
    Expérience pratique dans la production de gelatos
  • Inclusions
    Dégustation de gelato fraîchement préparé
  • Inclusions
    Discussion sur la durabilité et l’approvisionnement en ingrédients
  • Exclusions
    Gelato additionnel disponible à l’achat
  • Exclusions
    Pourboires

À quoi s’attendre

  • Entrez dans l’univers du gelato italien authentique avec une expérience immersive de laboratoire artisanal conçu pour les amateurs de gastronomie curieux, les voyageurs et toute personne passionnée par l’artisanat de haute qualité. Cet atelier de gelato en coulisses offre une occasion rare de découvrir comment se fabrique un véritable gelato artisanal, guidé par un professionnel dans un environnement accueillant et pratique.

    Cette expérience interactive de gelato se déroule en petit groupe de seulement 3 à 7 participants, avec une option privée disponible, assurant une ambiance personnelle, engageante et détendue.

    Commencez par une introduction aux fondations des gelatos artisanaux de haute qualité. Découvrez la sélection des matières premières et le développement des saveurs, avec une section spéciale dédiée aux pratiques de production conscientes. Enfin, goûtez votre gelato fait main et choisissez parmi les différentes saveurs délicieuses à acheter.

    Cette expérience de laboratoire de gelato artisanal est idéale pour les couples, les petits groupes, les voyageurs culinaires et toute personne cherchant une activité authentique et locale. Que vous soyez passionné par la gastronomie, intéressé par les pratiques alimentaires durables ou simplement désireux de savourer un gelato exceptionnel, cet atelier pratique offre une expérience mémorable et significative.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Rome
    • Rome, Lazio, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    • Via degli Aurunci, 40, 00185 Roma RM, Italia
    • Roma, Lazio, Italy