Jour 1 – Voyage vers le village de Batshireet
Tôt le matin, votre guide et votre chauffeur viendront vous chercher à votre hôtel à Oulan-Bator. Commencez votre route panoramique vers le village de Batshireet, situé dans la région natale de Chinggis Khan. En chemin, visitez l’impressionnant complexe de statues de Genggis Khan.
Poursuivez votre voyage à travers des paysages forestiers de steppe et arrivez à Batshireet en soirée. Rencontrez votre famille hôte nomade bouriade et installez-vous pour votre séjour de 3 nuits.
Jour 2 – Vie nomade et traditions laitières
Matin : Commencez votre journée en aidant la famille à traire les vaches et à ramasser le bétail. Profitez d’un déjeuner maison traditionnel avec des produits laitiers frais.
Le jour : Apprenez comment les familles nomades transforment le lait en caillé, yogourt et peau de lait selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération.
Après-midi : Plongez plus profondément dans la culture laitière bouriate — apprenez à identifier la qualité du lait et à fabriquer l’urum (crème coagulée) et les fromages locaux.
Soirée : Aidez à guider le troupeau à travers les sentiers forestiers et joignez-vous à la famille pour préparer le souper.
Jour 3 – Expérience de troupeau et équitation
Matin : Participez aux tâches quotidiennes et préparez vos propres déjeuner avec des produits laitiers frais.
Après-midi : Monter à cheval à travers la steppe et aider à s’occuper des moutons et des chèvres. À votre retour, apprenez à faire des pâtisseries mongoles traditionnelles avec votre famille d’accueil.
Soirée : Aider à rassembler les vaches et à séparer les veaux. Pour une touche plus aventureuse, essayez de faire du troupeau à moto si les conditions le permettent.
Jour 4 – Exploration de la rivière Onon et du village
Matin : Visitez le village de Batshireet et découvrez l’histoire et la culture du peuple bouriat.
Après-midi : Direction la magnifique rivière Onon. Détendez-vous au bord du lac Yol, un lac artificiel créé par les gardes locaux. Explorez la région, où vous pouvez repérer d’anciens sites funéraires si vous regardez de près. Profitez d’activités optionnelles comme la pêche à la mouche ou simplement vous détendre dans la nature.
Soirée : Profitez du souper au bord de la rivière avec une expérience de feu de camp. Retournez au village et séjournez chez une famille locale.
Jour 5 – Retour à Oulan-Bator
Après déjeuner, commencez votre voyage de retour vers Oulan-Bator. En chemin, visitez Uglugchiin Kherem, l’une des rares ruines de forteresses anciennes de Mongolie, et arrêtez-vous à Binder Ovoo pour admirer des gravures rupestres uniques que l’on croit dater de la période Xiongnu.
Profitez du dîner dans un village local le long de la route avant de poursuivre votre route. Arrivez à Oulan-Bator en soirée et détendez-vous après votre voyage.
