Entrez au cœur de la Toscane rurale avec une visite guidée à la ferme Fierli, où tradition et durabilité se conjuguent. Cette expérience immersive vous fait découvrir la vie quotidienne d’une ferme en activité, mettant l’accent sur les célèbres bovins Chianina et Cinta Senese, deux races emblématiques qui ont façonné le patrimoine agricole de la région. Découvrez le lien profond de la famille Fierli avec leurs terres et leurs animaux, et voyez de première main comment des pratiques agricoles responsables soutiennent à la fois le bien-être animal et la communauté locale.

Votre visite commence à l’agri-boucherie et au restaurant agricole de la ferme, posant le décor d’un voyage de la « terre à l’assiette ». Accompagné d’un guide expérimenté, vous explorerez les écuries et les pâturages, observant le bétail Chianina — réputé pour sa taille et sa qualité — ainsi que les cochons distinctifs Cinta Senese, facilement reconnaissables à leur ceinture blanche caractéristique. Apprenez les traits uniques de chaque race, leur histoire dans la région et les méthodes durables utilisées pour les élever.

En parcourant la ferme, vous apprendrez les soins aux animaux, les traditions d’élevage et l’importance de maintenir la biodiversité dans l’agriculture toscane. La visite est conçue pour favoriser un lien authentique entre visiteurs et producteurs, mettant en lumière la valeur de la transparence et de la production alimentaire éthique. Après la visite, vous retournerez au point de départ, ce qui vous place parfaitement pour explorer davantage la Val di Chiana.