Entrez au Banquet du Palais sur la rue Qianmen et laissez-vous envelopper par le charme élégant du palais impérial qui s’étend sur des milliers d’années. Enfilez un Hanfu des dynasties Tang, Song ou Ming, coiffez un chignon ancien et un maquillage léger, puis transformez-vous instantanément en noble du palais impérial pour commencer un voyage immersif de rituels culinaires royaux.

Prenez place en suivant les rites Yanxiang de la dynastie Zhou, et les délicatesses impériales exquises préparées par des chefs de niveau Michelin sont servies les unes après les autres. 14 plats classiques sont tous préparés selon les règlements impériaux, de la sélection des ingrédients à la cuisson.

Savourez des plats impériaux innovants comme le whisky au poivre noir, la côtelette de porc et la morue au four à la moutarde verte, qui apportent des mélanges étonnants de saveurs anciennes et modernes à vos papilles. Au fur et à mesure que les plats sont servis, le son des instruments à cordes traditionnels s’élève, des danseurs en costume de palais tournent avec grâce, et des musiciens anciens jouent de la cithare.

Profitez d’un parfait mélange de chant et de danse, d’opéra et de rythme de service. Avec le flot de lumière et d’ombre, la grandeur de la prospère dynastie Tang et l’élégance de la dynastie Song se déploient sous vos yeux, chaque scène étant un spectacle immersif du palais impérial.

Les serviteurs en costume palais servent le banquet selon d’anciens rituels tout au long du processus, avec une bonne étiquette pour le service du thé et de la nourriture, vous offrant une courtoisie royale exclusive en tête-à-tête. Les milliers de mètres carrés d’espace impérial élégant comprennent une scène en T pour la visite rapprochée des spectacles et des loges privées pour une expérience calme et raffinée.

Que ce soit pour des enregistrements photo, des rassemblements entre amis ou des banquets d’affaires, immergez-vous dans l’héritage millénaire des rituels culinaires impériaux chinois pendant le festin, et vivez l’intégration ultime de banquet, nourriture, rituel et musique en un seul repas.