Vous apprendrez trois plats végétariens très authentiques de Chengdu. Ce sont des plats de style maison que presque tous les ménages de Chengdu font. Les ingrédients sont faciles à trouver et les méthodes sont simples, donc même si vous n'avez aucune expérience de cuisine, vous pouvez leur donner un essai.

Pourquoi devrais-tu suivre mon cours de cuisine végétarienne ?

• Ce sont des plats végétariens avec des caractéristiques Chengdu. Je veux montrer que la nourriture végétarienne n'a pas besoin d'être fade – elle peut être délicieuse, pleine de saveur, et a les caractéristiques de Chengdu

  Tu viendras chez un habitant, pas dans une cuisine commerciale. Non seulement vous apprendrez à cuisiner, mais vous aurez également un véritable aperçu de la vie quotidienne des habitants.

  Les recettes que je t'enseigne ont été transmises par ma mère, donc tu ne les trouveras nulle part ailleurs.

  Je ne suis pas végétarien, mais j'aime la nourriture végétarienne. J'espère que vous viendrez expérimenter une vision non végétarienne des plats végétariens.