Ce cours expérimental de paella et de churros commencera par une introduction à la gastronomie locale, expliquant quelques détails sur les jambons et vins qui seront dégustés au début du cours.

Ensuite, vous apprendrez comment préparer la paella : comment couper les légumes, les types de produits traditionnels utilisés, comment préparer les bouillons et le type de riz à utiliser. Ensuite, vous apprendrez à connaître les poêles où notre paella sera soigneusement cuite. Ensuite, vous ferez la pâte au churro de vos propres mains, et le sucre, la cannelle et le chocolat chaud seront vos garnitures pour la journée.

À la fin du cours, après avoir reçu toutes les explications du chef, vous goûterez votre recette et pourrez vous évaluer comme cuisinier!!

Ose entreprendre cette aventure. Nous avons hâte de vous voir!!