Cachée dans le complexe de grottes Vung Duc de Cam Pha, Quang Ninh, la grotte Dragon Pearl offre une expérience culinaire et culturelle distinctive. La grotte couvre plus de 4 000 m² et reste naturellement fraîche à 23 à 25 °C toute l’année, créant un cadre confortable et atmosphérique pour l’exploration et les restaurants.
Les invités apprécieront un repas soigneusement choisi composé de fruits de mer frais et de spécialités régionales, servi directement à l’intérieur de la grotte. L’éclairage doux points forts les stalactites naturelles, créant une ambiance unique qui mêle nature et traditions culinaires locales. Ce n’est pas simplement un repas, mais une immersion dans l’identité culturelle de Quang Ninh.
L’expérience comprend la performance en direct « Searching for the Pearl Mark », présentée sur une scène de 300 m² à l’intérieur de la grotte. Utilisant un son, un éclairage et une chorégraphie professionnels, le spectacle interprète la légende de la Mère Dragon, un symbole de protection et de dévouement dans la culture populaire locale. Grâce à la musique, la danse et des visuels narratifs, les visiteurs sont invités à se connecter avec le patrimoine et la tradition narrative de la région.
La grotte Dragon Pearl est plus qu’une simple formation géologique. Ses stalactites nacrées sont liées à la mémoire et au mythe locaux, inspirant la réflexion sur la relation entre paysage et culture. Que ce soit pour une occasion spéciale ou une expérience partagée significative, cette visite offre une occasion rare de profiter de la cuisine, de la performance et de la beauté naturelle dans un seul cadre.
Vous profiterez du confort et de la tranquillité tout au long du parcours : des transferts aller-retour, un guide anglophone en direct (pour les options incluses dans le guide), et tous les éléments essentiels pour rendre votre soirée sans stress. Que vous soyez amateur de culture, de spectacle ou simplement de bonne nourriture dans des décors extraordinaires, c’est une soirée mémorable qui combine art, nature et gastronomie.
–
Exemple dîner Menu défini
Amuse-bouche :
- Pain maison assorti au beurre
Entrée (choisis-en une) :
- Blanc de canard cuit lentement en croûte d’herbes avec salade de jardin et salsa aux amandes et mangues
- Soupe de bisque de fruits de mer avec pétoncles poêlées et essence de menthe
Plat principal (choisis-en deux) :
- Filet de bœuf grillé avec chou frisé croustillant, purée de pommes de terre et sauce à la moelle osseuse
- Poulet rôti avec glaçage à l’abricot, asperges grillées à l’ail et beurre et riz gluant violet
- Spaghettis avec sauce crème au basilic et champignons et tomates cerises rôties aux herbes
- Saumon au four avec chou-fleur rôti au beurre et sauce mousse au cari
Dessert:
- Mousse au chocolat avec salsa aux fruits et marmelade d’orange
–
Exemple souper Menu défini
Hors-d’œuvre :
- Pain maison assorti au beurre
- Crevettes pochées au beurre avec salade d’avocat et salsa à la mangue
Soupe :
- Soupe à la citrouille avec huile de truffe et graines de citrouille grillées
Plat principal:
- Homard avec glaçage au beurre d’arachide et sauce bisque de macaronis aux fruits de mer
- Steak de bœuf prime avec flambé de chou frisé et purée de pommes de terre
Dessert:
- Gelée de perles de dragon dorée
- Servi avec du thé aux herbes
