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Une personne vêtue d’une blouse de chef blanche, sur laquelle on peut lire le mot « Cozymel », est en train de mélanger des ingrédients sur une surface en bois. 1
Une personne casse un œuf dans un saladier en métal. 2
Une personne utilise une machine à pâtes pour abaisser la pâte. 3
Une main plonge un churro dans une tasse de sauce au chocolat. 4
Une personne râpe du fromage à l’aide d’une râpe manuelle. 5

Cours de cuisine de pâtes toscanes à Charlotte (Inclut 4 - repas de cours)

Activité proposée par Cozymeal Cooking Classes
Annulation sans frais disponible
Le prix est de 163 $ CA. par adulte

Caractéristiques

  • Annulation sans frais disponible
  • 2 h
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée

Aperçu

Travaillez comme une nonna toscane dans ce cours pratique de pâtes à Charlotte, organisé par Cozymeal, qui vous met en contact avec des chefs locaux les mieux noté(e)s En utilisant seulement vos mains et une poignée d'ingrédients simples, vous façonnerez le pici de toutes pièces, construirez une riche carbonara et terminerez avec l'un des desserts les plus appréciés d'Italie.

Votre expérience pratique de la cuisine comporte :

  • Pâtes Pici maison – farine de semoule, 00 - type farine et eau
  • Sauce Carbonara – Pecorino Romano, œuf et guanciale
  • Haricots verts Amande – Haricots verts, beurre et amandes émincées
  • Tiramisu – mascarpone, expresso et ladyfingers

Vous repartirez avec les compétences pratiques pour façonner les pâtes toscanes et recréer ce festin Italien complet à la maison. Vous pourrez apporter du vin ou de la bière tout au long de l'expérience.

Emplacement de l’activité

  • 1059 S Point Rd
    • 1059 South Point Road
    • 28012, Belmont, North Carolina, United States

Point de rencontre

  • 1059 S Point Rd
    • 1059 South Point Road
    • 28012, Belmont, North Carolina, United States

Vérifier la disponibilité

Cours de cuisine de pâtes toscanes à Charlotte (Inclut 4 - repas de cours)

  • L’activité dure 2 heures2 h
    2 h
  • Anglais
Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 18 H 00
Détails du prix
163,30 $ CA x 1 adulte163,30 $ CA
Total
Le prix est de 163,30 $ CA.
Jusqu’au ven. 10 juill.

Inclusions et exclusions

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Dînez sur le repas de 4 plats que vous préparez.
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Tous les ingrédients frais et le matériel de cuisson fournis.
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Des fiches recettes pour chaque plat à cuisiner à la maison.

À savoir avant de réserver

  • Accès pour les personnes à mobilité réduite
  • Animaux d'assistance acceptés
  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
  • Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Ce cours de cuisine est conçu pour répondre à une variété de besoins alimentaires! Veuillez nous le faire savoir à l'avance, et nous ferons de notre mieux pour adapter l'expérience à vos préférences et restrictions.

Itinéraire d’activité

Entrez au cœur de la Toscane dans ce cours de cuisine Italienne immersif à Charlotte. Organisée dans le cadre de Cozymeal, qui vous met en contact avec les chefs locaux les mieux noté(e)s, cette expérience pratique vous apprend à rouler, tordre et étirer des pâtes pici faites à la main tout comme les nonnas italiens, à les relever avec une sauce carbonara audacieuse et à clore le festin avec un tiramisu classique. Le menu que vous préparerez comprend : - Cours de pâtes : Pici maison – des pâtes toscanes épaisses et roulées à la main entièrement façonnées sans machine - Sauce : Carbonara – une sauce audacieuse et réconfortante de Pecorino Romano, œuf et guanciale croustillant - Côté : Haricots verts Amande – haricots verts tendres mélangés dans du beurre bruni et des amandes grillées émincées - Dessert : Tiramisu – couches classiques de doigts de coccinelle imbibés d’expresso et crème soyeuse au mascarpone Du pétrissage de la pâte au saupoudrage du tiramisu final avec du cacao, chaque étape renforce une réelle confiance dans la technique toscane authentique. Vous pourrez apporter du vin ou de la bière pendant le cours.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    1059 S Point Rd
    • 1059 South Point Road
    • 28012, Belmont, North Carolina, United States

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    1059 S Point Rd
    • 1059 South Point Road
    • 28012, Belmont, North Carolina, United States

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