La visite commence au Zaanse Schans, où vous pourrez prendre des photos de véritables moulins à vent hollandais encore en activité. Ensuite, nous nous dirigerons vers la région de Waterland le long des villages pittoresques de cette partie du pays : Edam, Volendam et Marken. À Edam, nous nous promènerons le long de sites historiques tels que la place où se tenait le célèbre marché aux fromages. Ensuite, nous visitons une fromagerie locale près de Volendam, où le maître fromager explique comment sont fabriqués le Gouda et l'Edam. Dans la fabrique de sabots, vous découvrirez les secrets de cette chaussure typiquement hollandaise. Ensuite, vous voyagerez dans le temps jusqu'au 17ème siècle, en passant devant les confortables maisons de pêcheurs de Marken, le port de pêche et l'église protestante.