Participez à un cours pratique de cuisine thaïlandaise à Bangkok, situé à seulement 2 minutes de la station BTS On Nut dans une cuisine entièrement climatisée. Commencez par une courte introduction aux ingrédients, aux herbes et aux sauces thaïlandaises, et apprenez à équilibrer les saveurs sucrées, aigres, salées et épicées. Ensuite, choisissez 5 plats parmi plus de 20 options et cuisinez chacun de vous-même à partir de zéro : • Pilonner de la pâte de curry fraîche à l’aide d’un mortier et d’un pilon • Cuire le curry choisi (vert, panang, massaman, rouge ou Khao Soi) • Préparer une soupe ou une salade (Tom Yum, Tom Kha, Som Tam, ou Laab Gai) • Cuire un plat de nouilles ou de riz (Pad Thai, Pad See Ew, Drunken Noodles, ou Pineapple Fried Rice) • Préparez un sauté traditionnel (poulet aux noix de cajou, bœuf au poivre noir, poulet au basilic thaï ou gloire du matin) • Terminez par un dessert thaïlandais (riz collant à la mangue ou bananes frites) Toute la cuisine et les repas se déroulent dans la climatisation pour plus de confort. Dégustez chaque plat que vous créez, recevez des recettes complètes et repartez avec les compétences pour cuisiner des plats thaïlandais authentiques à la maison.