Découvrez les saveurs de la Dalmatie lors d’une visite guidée à pied de Zadar. Découvrez l’histoire, la culture et la cuisine de la région en dégustant les délices et vins locaux.

Parcourez les rues anciennes avec un guide gastronomique local, car chaque arrêt révèle plus que de simples saveurs. Découvrez les histoires des gens qui les ont façonnés, la mer qui les a inspirés, et la terre qui les a nourris.

De la brise méditerranéenne aux audacieux Morlaccs de l’arrière-pays, et même aux puissants Turcs dont l’héritage culinaire grésille encore dans les cuisines de Zadar.

Apprenez à vraiment manger du poisson à la manière dalmate avec un chef local renommé, et associez-le aux meilleurs vins de Zadar.
Savourez l’union parfaite entre prosciutto et fromage comme les gens du coin, assis dans l’un des endroits historiques les plus enchanteurs de la ville.
Et oui — les ćevapi sont aussi au menu, un rappel savoureux de l’influence turque qui a changé la cuisine balkanique à jamais.