Voyagez dans le temps à travers des histoires, de la nourriture, de l’art et de la musique. Entrez dans une maison familiale privée à Sofia et plongez-vous dans une expérience culturelle rare inspirée de la Bulgarie des années 1980. Organisée par un collectionneur d’art et un artisan boulanger au levain qui a vécu cette époque, cette expérience réunit art, vin et savoir-faire culinaire dans un cadre normalement fermé au public.

Selon votre parcours choisi, vous explorerez des œuvres originales sélectionnées provenant d’une collection privée de peintures et de graphismes européens et bulgares. Ces œuvres offrent un aperçu du monde créatif des artistes réprimés par le régime communiste. Vous verrez le « Combattant de la prison nu » tout en entendant les histoires cachées derrière ces créateurs.

L’atmosphère est tissée de nostalgie : des disques anciens jouent doucement en arrière-plan, et les tables sont dressées avec de la porcelaine bulgare authentique des années 1960, ajoutant un lien tactile avec le passé. Depuis le balcon, vous pouvez admirer une vue panoramique sur Sofia et la montagne Vitosha.

Choisissez votre expérience :

La dégustation express (1h) : Une séance ciblée explorant des œuvres originales sélectionnées, accompagnées de levain artisanal et d’un verre de vin bulgare boutique.

Le parcours signature (1,5h) : Allez plus loin dans la cuisine de l’hôte — le domaine d’un boulanger de fermentation au levain depuis 10 ans. Rencontrez la « mère » de l’entrée, sentez son arôme unique et goûtez des créations exclusives qu’on ne trouve nulle part ailleurs en Europe.

The Communist souper (2h) : L’immersion ultime. Installez-vous pour un souper traditionnel complet de 3 services servi sur de la porcelaine vintage avec un vin boutique illimité. Écoutez des histoires de première main, sans édulcoration, sur la vie domestique et la lutte des artistes sous le régime.

Cette expérience privée est parfaite pour les petits groupes cherchant une immersion culturelle authentique. Vous repartirez avec une compréhension plus profonde de la culture bulgare et un souvenir impossible à reproduire ailleurs.