Entrez dans une véritable cuisine sarde au cœur de Cagliari et vivez nos traditions culinaires de première main.

Vous apprendrez à préparer les culurgiones, les emblématiques raviolis sardes, faits avec de la pâte fraîche et une garniture traditionnelle aux pommes de terre et à la menthe. Nous ferons également des tagliatelles fraîches, en utilisant des farines locales et des techniques simples transmises de génération en génération. Pas besoin d’expérience, il suffit d’apporter votre curiosité et votre appétit!

Une fois la cuisson terminée, nous nous asseoirons ensemble pour déguster un repas sarde fait maison. Nous commencerons par un plateau d’antipasto typique composé de fromages sardes, de charcuterie, de miel local et de vin régional. Ensuite, nous goûterons les pâtes que nous avons préparées, servies avec des sauces traditionnelles, et terminerons avec un dessert typiquement sarde et un verre de Mirto artisanal, la célèbre liqueur de myrte de l’île.

Cette expérience est parfaite pour les amateurs de gastronomie, les voyageurs à la recherche d’expériences culturelles authentiques ou toute personne curieuse de goûter aux vraies saveurs de la Sardaigne.

Idéalement située près de l’aéroport de Cagliari, cette expérience est idéale si vous arrivez ou quittez la ville et que vous voulez profiter de quelque chose de vraiment local avant votre prochaine aventure.

Vous repartirez avec de nouvelles compétences culinaires, des recettes locales et des souvenirs chaleureux de l’hospitalité sarde.