8 h 45 à 9 h 15 – Pendant ce temps, nous récupérons des clients dans des hôtels situés au centre d’Arequipa.

9 h 15 – Nous commençons notre voyage sur la Ruta del Sillar, une visite touristique riche en histoire et en culture vivante, où nous visitons des carrières et des zones d’origine du pierre. Le premier arrêt sera la carrière d’Añashuayco, que nous atteindrons en environ 45 minutes. Elle est actuellement en activité, et les tailleurs de pierre commencent leur travail très tôt. Là, on peut voir un immense canyon avec des falaises (parois d’ignimbrite) de plusieurs mètres de haut, formé par l’extraction pour la création de la pierre de taille. À ce stade, nous allons vous parler de l’histoire de la pierre de taille, de son élaboration et de ses usages traditionnels. Dans cette carrière, on peut voir une méga-sculpture de l’église Compañía de Jesús réalisée par les carrières eux-mêmes. Nous pouvons aussi leur rendre visite à certains pour qu’ils nous expliquent à quoi ressemble leur travail quotidien et nous laisser vivre nous-mêmes la découpe d’un de leurs blocs de pierre.

Nous irons ensuite à la Quebrada de Culebrillas, qui se trouve à 30 minutes d’Añashuayco. Une fois sur place, nous ferons une promenade d’environ 20 minutes à l’intérieur du petit canyon formé par le passage de l’eau, dont les murs atteignent entre 15 et 20 mètres de hauteur. Plus on s’enfonce dans le canyon, plus les parois deviennent plus hautes. À la fin de la randonnée, nous pourrons voir des pétroglyphes créés par la culture Wari il y a plus de mille ans. Avant de retourner en ville, nous verrons les Apachetas, qui sont des formations de pierre placées les unes sur les autres. Ils sont un symbole de gratitude envers la nature et aussi un moyen d’attirer la chance, et ils créent un sentiment mystique.