Commencez votre voyage à la Quinta de Santa Júlia par une promenade tranquille à travers le domaine.
Promenez devant des jardins privés d’inspiration française, des coins historiques, des points de vue panoramiques et des vignobles environnants, tandis que votre guide fait revivre le riche patrimoine de la vallée du Douro, l’héritage de ses vins et l’histoire séculaire du domaine familial.
Ensuite, installez-vous pour une dégustation intime et exclusive.
Goûtez à une sélection soigneusement choisie de vins de domaine pendant que le gérant partage des aperçus sur le terroir, les cépages et les choix de vinification qui façonnent leur caractère distinctif.
En cuisine, la tradition prend vie.
Notre chef dévoué prépare un repas inoubliable, préparé sur un poêle à bois à partir de recettes familiales traditionnelles.
L’expérience se déroule étape par étape :
Un généreux plateau d’entrées régionales, mettant en vedette des fromages artisanaux, des charcuteries et des spécialités produites par le domaine.
Une soupe réconfortante, préparée au four dans le style traditionnel, servie avec du pain rustique chaud et accompagnée d’un vin blanc frais et éclatant.
Un plat principal qui capture les saveurs authentiques du Douro, parfaitement assorti aux vins signatures du domaine.
Un dessert maison, harmonisé avec un bon vin de Porto, suivi d’un café ou du thé.
Tout au long du repas et de la dégustation, les vins du domaine sont toujours inclus, assurant que chaque bouchée et chaque instant soient harmonisés avec le meilleur de la Quinta de Santa Júlia.
Ensuite, s’attarde et explore à ton propre rythme.
Promenez-vous dans les vignobles, les jardins ou les bois, et admirez les paysages paisibles qui rendent le Douro si intemporel et inoubliable.