Profitez des expériences de confection de douceurs traditionnelles japonaises et de cérémonie du thé.
D’abord, vous commencerez par vous préparer un type de douceur traditionnelle japonaise appelée « Nerikiri ».
Vous commencerez le processus de fabrication à partir de la coloration de la pâte de haricots blancs.
Vous poursuivrez l’expérience de la cérémonie du thé en utilisant du matcha Uji.
Enfin, vous pouvez savourer les douceurs japonaises que vous avez préparées avec votre propre thé matcha.
« Nerikiri » est une sorte de douceur japonaise de haute qualité. Il est fabriqué à partir de pâte de haricots blanche colorée, façonnée en forme de fleurs ou fruits de saison.
Les processus de coloriage et d’artisanat sont une excellente occasion d’exprimer votre sens créatif.
Vous pouvez faire de vraies douceurs japonaises avec de la pâte de haricots blanc/rouge produite par les boutiques bien établies de Kyoto.
Après t’être préparé le matcha, tu peux le savourer avec les douceurs déjà préparées.
La douceur de la pâte de haricots blancs/rouges de haute qualité équilibrera parfaitement le goût du matcha.
Profitez avec nous de l’univers du thé pendant cette expérience de la culture japonaise.
00 min Début de l’expérience
↓ Explication concernant les douceurs traditionnelles japonaises
↓ Fabrication de « Nerikiri » en forme de fleur
↓ Fabrication de « Kinton Nerikiri »
55 min Pause
65 min Explication concernant le thé
↓ Démonstration de mouture du matcha
↓ Expérience de cérémonie du thé
↓ Temps de l’image
85 min Fin de l’expérience
↓ Temps de manger/boire
95 min Départ de la chambre