Commencez la visite en vous rencontrant à Chocol Ha, au cœur de la ville de San Francisco de Campeche. Profitez d’une visite en petit groupe et/ou privée avec un guide local expert. Découvrez la cuisine traditionnelle de la ville de Campechana, un endroit où vous pouvez vraiment respirer le Mexique

Commencez par déguster des boissons rafraîchissantes traditionnelles lors de votre premier verre, le chocolat chili. Ensuite, nous irons au marché, à seulement 5 minutes d’ici. Nous allons essayer un plat mixte de panuchos : avec cochinita pibil, poc chuc, garniture noire et poulet rôti.

Ensuite, vous goûterez des empanadas garnies de crevettes et/ou de fruits de mer de votre choix (du chien, c’est un requin!) ou du crabe. Vous goûterez aux eaux douces de la ville, faites avec des fruits de saison.

Terminez la visite en achetant de nombreux fruits locaux qui seront probablement la première fois que vous en connaîtrez, ainsi que les concentrés d’horchata avec de la noix de coco que vous pourrez emporter chez vous.

À la fin, nous nous reposerons dans le Coin Colonial pour prendre une bière comme Dieu l’a voulu… pour se rafraîchir!