Réchauffez-vous selon la tradition Espagnole dans ce cours de cuisine de 2 plats organisé par Cozymeal à Madrid entièrement dédié à la paella, le plat le plus emblématique d’Espagne. Cette expérience immersive vous invite au cœur de la cuisine locale, où technique, timing et saveurs régionales audacieuses se côtoient dans un cadre détendu et pratique. Menu : - Premier plat : Paella de poulet et légumes de style champêtre mijotée dans un bouillon infusé au safran avec haricots verts, paprika et morcilla fumée - Deuxième plat : Paella façon Senyoret avec calmar tendre et crevettes cuites dans un bouillon riche avec tomates, ail et poivrons doux de Ñora Apprenez les secrets derrière un riz parfaitement cuit en préparant deux styles distincts de paella, chacun enraciné dans un côté différent du patrimoine culinaire Espagnol. Du confort à la campagne à l'élégance côtière, ce cours offre une façon authentique de cuisiner, déguster et comprendre la paella comme un habitant de Madrid.