La nourriture albanaise représente un aspect très important de la vie quotidienne et un élément clé de la dimension sociale. Cette visite culinaire traditionnelle albanaise vous fera découvrir la ville de Durrës, sa cuisine traditionnelle et d’autres recettes albanaises.
Goûtez à la cuisine albanaise traditionnelle à DurrësBienvenue dans la visite qui combine l’histoire, l’architecture et la cuisine traditionnelle albanaise. Tout d’abord, nous recommandons aux participants de ne pas aller trop loin avec leurs petits déjeuners à l’hôtel, afin d’être immédiatement prêts à goûter les recettes et les spécialités culinaires albanaises que nous vous offrirons. La visite commence au Palais des Sports ''Ramazan Njala'' à 9 h, de là, nous ferons une visite au marché fermier. Là, nous pourrons découvrir les fruits, légumes et aliments locaux, composés de produits méditerranéens. Ensuite, le prochain arrêt est un magasin « Byrek », où vous aurez la chance de goûter au traditionnel Byrek albanais. C’est une tarte salée, généralement remplie de fromage cottage ou de viande. Si vous voulez vivre l’expérience de manger du Byrek comme un Albanais, vous devez l’essayer accompagné d’une boisson à base de yogourt appelée « dhallë ». En marchant sur le boulevard principal de la ville, nous pourrons admirer l’architecture italienne des années et les nombreux commerces et bars ouverts après la période communiste.

Après cette promenade, prenez votre temps pour vous détendre dans un bar avec du café turc traditionnel. En Albanie, on adore passer du café avec des amis, c’est un moment où on peut discuter, rire et bien sûr un peu de « potins ». Détendus après la pause café, nous visiterons l’amphithéâtre romain, construit par l’empereur Trajan au début du IIe siècle après J.-C. L’amphithéâtre a été construit pour accueillir une capacité de 20 000 personnes, et c’est le plus grand de la région des Balkans.