Votre voyage culinaire à travers les traditions culinaires siciliennes commencera au marché.
Ici, le chef vous montrera comment magasiner, en choisissant les meilleurs produits saisonniers de la terre et de la mer, en optant toujours pour la meilleure qualité. Vous marcherez le long des ruelles et des ruelles, goûtant à la vie locale! Une pause café avec des fruits frais et des spécialités siciliens vous sera offerte.

Transférez à la cuisine du restaurant, où vous apprendrez à couper, pétrir, cuisiner, cuire au four, habiller, goûter et surtout créer les meilleurs plats des traditions siciliennes. Au cours de la leçon, vous ferez également l’expérience d’une dégustation de vin combinée à des échantillons de fromage et de spécialités de Taormina.

Après deux heures de travail délicieuses et très divertissantes, vous serez invité à vous asseoir à la table et à goûter à tous les repas que vous avez préparés, ainsi qu’à ceux préparés par nos professionnels. Pour les gourmets les plus curieux, le restaurant offre la possibilité d’apprendre à faire des pâtes fraîches et traditionnelles faites à la main, des macaronis, des raviolis farcis, du pain, de la pâte à pizza et comment cuisiner des légumineuses. Le déjeuner comprend 10-12 plats différents préparés par vous-même et du vin local.
Soyez prêt pour une expérience authentique inoubliable en Sicile!