Appréciez les ambiances chaleureuses de pointe dans ce cours de cuisine Italien pratique organisé par Classpop!. Vous apprendrez à faire des boulettes délicates de ricotta et d’épinards complètement à partir de zéro, en commençant par mélanger de la ricotta crémeuse, des épinards hachés, du Pecorino Romano et juste assez de farine pour créer une pâte tendre et molle. Vient ensuite la partie la plus satisfaisante : façonner des boulettes qui tiennent ensemble tout en restant légères et oreillers. Une fois mijotés doucement, vous les terminerez dans une sauce chaude au beurre de sauge qui remplit la cuisine d’arôme irrésistible. Junior et profondément réconfortant, ce cours est parfait pour tous ceux qui veulent se sentir plus confiants dans la cuisine tout en faisant un plat Italien classique qui a le goût de venir tout droit d'une trattoria confortable.