La soirée parfaite à Séville : tu cuisines, tu manges, tu bois.

Joignez-vous à un petit groupe de notre école de cuisine dans le quartier sévillan de Triana pour un cours pratique et collaboratif de 3 heures, animé par un chef professionnel. En travaillant ensemble en groupe, vous apprendrez des techniques authentiques, partagerez chaque étape du processus de cuisson et aiderez à préparer le repas du début à la fin — aucune expérience requise.

Vous cuisinerez tout cela — puis vous vous asseyez pour le manger :

• Salmorejo ou gazpacho — la soupe froide emblématique d’Andalousie
• Épinards avec pois chiches (espinacas con garbanzos) — un incontournable de Séville; alternativement, œufs flamenco, beignets de morue ou crevettes à l’ail
• Paella valenciana, la traditionnelle avec du poulet et des légumes — cuisinée ensemble, mangée ensemble
• Un dessert léger : sorbet au citron avec cava

La sangría maison est servie pendant que vous cuisinez. Lorsque vous vous asseyez pour manger, deux boissons supplémentaires par personne — vin blanc, vin rouge, bière locale ou boisson gazeuse — sont incluses.

Vous repartirez avec les recettes, des compétences pratiques que vous pouvez utiliser à la maison et une compréhension plus approfondie des traditions culinaires andalouses.

Entièrement en anglais · Convient aux régimes végétariens, véganes et sans gluten. Veuillez nous informer à l’avance afin que nous puissions adapter le menu en conséquence.