Plongez dans les saveurs vibrantes de la Thaïlande dans ce cours interactif de cuisine de 4 plats dans le sud-est de Sacramento, organisé par Cozymeal. Limité à 8 convives, cet atelier mélange des ingrédients traditionnels thaïlandais avec des compétences culinaires pratiques.
Le menu que vous préparerez comprend :
- Salade de papaye verte
- Curry vert
- Poulet et crevettes Thaï
- Riz collant à la mangue
En 2,5 heures, vous apprendrez des techniques pour équilibrer les saveurs sucrées, aigres, salées et épicées tout en maîtrisant des ingrédients essentiels comme la citronnelle, le galangal, le tamarin et le sucre de palme.