Embarquez pour une séance de dégustation de trois heures du Mexique dans la maison d'un habitant, explorant 34 goûts distinctifs qui célèbrent les traditions profondément enracinées de la ville et son flair contemporain. Des succulents tacos al pastor aux chilaquiles parfumés en passant par les vols artisanaux de mezcal, découvrez comment l’esprit novateur de Mexico réimagine ses plats de rue légendaires et ses plats classiques. Comment ça marche Meet & Greet Commencez dans un quartier animé – peut-être Roma ou Centro Histórico – où votre Guide bilingue offre un contexte culturel et historique pour les dégustations de la journée. Dégustation : Pendant trois heures, vous goûterez certains des plats et boissons les plus populaires en portions de bouchée, toute la dégustation sera aussi épanouissante qu'un repas complet. Engaging Insights Votre Guide entremêle histoires personnelles et connaissances historiques illustrant comment les influences indigènes, coloniales et modernes de Mexico se lient dans chaque assiette. Grand Finale Fermez avec une douce tentation : peut-être des churros trempés dans du chocolat ou une part de gâteau tres leches, accompagnés de café DE olla ou d'une dernière boisson locale pour un au revoir fougueux. Cette expérience se passe dans la sécurité de la maison de notre Guide et non dans un studio culinaire.