Situé dans une charmante cuisine de campagne juste à l'extérieur de Florence, ce cours de cuisine de 5 plats accueille seulement 8 invités pour un goût authentique de la tradition toscane. Organisée dans le cadre de Cozymeal, cette expérience intime menée par un Expert culinaire local mêle saveurs rustiques et techniques raffinées tout en découvrant l'héritage intemporel de la Toscane. Au menu pour votre expérience : - Premier plat : Crostini au foie de poulet, crostini croustillant garni de foie de poulet salé ou de tomate fraîche. - Deuxième plat : Ravioli al Gorgonzola e Noci, pâtes artisanales fourrées au gorgonzola et aux noix dans une sauce riche. - Troisième plat : Farfalle Salsiccia e Piselli, pâtes en forme de papillon aux petits pois sucrés et saucisse émiettée. - Quatrième plat : Caponatina di Verdure, un pot-pourri d'aubergines, de carottes, de courgettes et de poivrons. - Dessert : Tiramisù, des doigts de coccinelle trempés à l'espresso et recouverts de crème de mascarpone et de saupoudrage de cacao. Avec des conseils étape par étape, des ingrédients locaux frais et des histoires qui donnent vie à chaque recette, ce cours offre une connexion inoubliable à l'âme culinaire de Florence.