Commencez votre matinée au cœur d'Antigua Guatemala par un voyage multisensoriel dans les saveurs sacrées des anciens Mayas. Cette expérience mêle histoire, saveur et rituel, tout en découvrant la signification culturelle de deux des ingrédients les plus emblématiques de la Méso-Amérique : le café et le maïs. Commencez par une dégustation guidée de trois différents cafés de spécialité des régions mayas. Explorez leurs arômes, leurs saveurs et leurs origines, puis choisissez votre préféré pour savourer une préparation fraîchement brassée selon une méthode déversante (comme V60, Melitta ou Kalita). L’expérience culmine avec un Petit-déjeuner d’inspiration maya, composé d’ingrédients ancestraux tels que des haricots blancs, des légumes indigènes, des herbes, des œufs et des préparations à base de maïs – le tout réimaginé avec une touche contemporaine. Tout est servi dans un espace chaleureux et pensé qui met à l'honneur l'héritage maya. Que vous soyez un gourmet, un passionné de café ou un explorateur culturel, c'est une façon délicieuse et significative de se connecter avec les racines mayas.