Lors de ce cours de cuisine immersif à Fès dans un Riad traditionnel avec visite du marché, vous vous lancerez dans une aventure culinaire qui mélange tradition, saveur et culture. Votre expérience commence par une visite guidée du marché animé de la médina de Fès, où votre guide local vous présentera les ingrédients, les épices et les produits les plus frais. Vous explorerez les étals colorés du souk, en découvrant les traditions culinaires marocaines et comment les ingrédients locaux jouent un rôle clé dans les plats du quotidien. Ensuite, vous vous dirigerez vers un riad traditionnel, où vous retrousserez vos manches et rejoindrez votre chef expert dans la cuisine. Sous la direction d’un cuisinier marocain qualifié, vous apprendrez à préparer une variété de plats authentiques, des tajines et couscous aux salades aromatiques et aux bonbons marocains. Le chef vous enseignera les techniques traditionnelles et partagera les secrets derrière les saveurs qui définissent la cuisine marocaine. Une fois votre délicieux repas prêt, vous vous installerez dans la cour ou le coin repas confortable du riad pour profiter du fruit de votre travail. Vous savourerez les plats fraîchement préparés, accompagnés de thé marocain à la menthe, dans un cadre authentique.