Cours de cuisine au macaron dans un bar à vin local à Atlanta

Activité proposée par Classpop!

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Caractéristiques

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Aperçu

Ce cours pratique de fabrication de macarons avec Chef Amal offre une expérience de pâtisserie amusante et savoureuse dans le cadre confortable d'un bar à vin local. Parfait pour les boulangers en herbe et les amateurs de pâtisserie, ce cours vous emmène étape par étape dans le processus de création de délicats macarons français à partir de zéro.

Chef Amal vous guidera à travers l'élaboration de la pâte parfaite, la maîtrise des techniques de passepoil et la réalisation de coquilles de macaron lisses et brillantes. Vous créerez également deux garnitures décadentes à la ganache, chocolat blanc et framboise, pour compléter vos créations sucrées.

Une fois vos macarons cuits et assemblés, il est temps de déguster vos friandises. Vous voulez élever l'expérience? Accompagnez vos macarons d’un verre de vin de la sélection soigneusement préparée du bar (disponible à l’achat) pour un mélange de saveurs sucrées et sophistiquées. Ce cours est le mélange parfait de pâtisserie, de sirotation et de plaisir.

Emplacement de l’activité

Taste Wine Bar and Market
- 202 Chattahoochee Row Northwest
- 30318, Atlanta, Georgia, United States

Point de rencontre

Taste Wine Bar and Market
- 202 Chattahoochee Row Northwest
- 30318, Atlanta, Georgia, United States

Vérifier la disponibilité

Désolés, cette activité n’est pas disponible le lun. 6 avr..

Veuillez sélectionner une autre date.

Inclusions et exclusions

Un repas complet que vous avez cuisiné vous-même (oui, vous!)
Tous les ingrédients et outils de cuisson fournis.
Un cours de cuisine amusant et pratique de 2 heures animé par un chef local talentueux.
Des instructions Expert, des conseils et des secrets de chef que vous utiliserez quotidiennement.
Une expérience authentique organisée dans une brasserie publique locale, une distillerie, un bar à bières artisanales ou un bar à vins.
Les boissons sont disponibles à la vente au bar de la salle. Les prix varient de 3 $ à 20 $.

À savoir avant de réserver

Accès pour les personnes à mobilité réduite
Animaux d'assistance acceptés
Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
Ce cours de cuisine est conçu pour répondre à une variété de besoins alimentaires! Veuillez nous le faire savoir à l'avance, et nous ferons de notre mieux pour adapter l'expérience à vos préférences et restrictions.

Itinéraire d’activité

Sirotez, tourbillonnez et faites-vous un petit tour dans un charmant bar à vin. Guidé par le chef pâtissier expert Amal, vous apprendrez les secrets pour fabriquer de toutes pièces des macarons français délicats et parfaits. Commencez par préparer la pâte parfaite en utilisant des blancs d'oeufs, du sucre en poudre et de la farine d'amande, puis maîtrisez les techniques pour obtenir des coquilles de macaron lisses et brillantes. Avec une pratique pratique pratique, vous peaufinerez vos compétences en passepoil avant de cuire vos créations colorées à la perfection. Pendant que vos macarons cuisent, le chef Amal vous guidera dans la préparation de deux garnitures de ganache pulpeuses : le chocolat blanc crémeux et la framboise vibrante. Une fois les coquilles prêtes, vous assemblerez vos chefs-d’œuvre sucrés et profiterez du fruit de votre travail. Pour rendre l'expérience encore plus agréable, associez vos macarons fraîchement préparés à un verre de vin de la sélection du bar (disponible à l'achat), créant ainsi la gourmandise ultime et sophistiquée.

Emplacement

Emplacement de l’activité

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- 202 Chattahoochee Row Northwest
- 30318, Atlanta, Georgia, United States

Point de rencontre

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- 202 Chattahoochee Row Northwest
- 30318, Atlanta, Georgia, United States

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