Le matin, nous nous arrêtons sur le chemin à Castelnaudary pour voir le Canal du Midi « Grand Bassin » et l’écluse Saint-Roch, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Ensuite, nous partons pour une visite des vins. Vous découvrirez une charmante winerie. Vous rencontrerez un viticulteur et un œnologue dévoués, apprendrez leurs différentes méthodes de production et goûterez d’excellents vins!

Dîner dans un restaurant local

Dans l’après-midi, nous visitons la Cité de Carcassonne, ville fortifiée classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Une colonie forteresse médiévale avec une histoire qui dépasse deux mille et demi ans avec des fortifications pittoresques, plus de 3 km de murs avec 52 tours. La Cité est un endroit magnifique et unique à visiter. Se promener dans le village médiéval avec ses ruelles minuscules et tordues Le charme médiéval et les détails de cette ancienne ville vous transportent dans le temps et vous impressionnent à chaque coin de rue. Gardez les yeux ouverts pendant que vous serpentez dans les ruelles!