Apprenez à préparer des pâtes et des tiramisù lors d’un cours de fabrication de pâtes dans un restaurant de Naples. Découvrez les secrets des ingrédients frais et des techniques de cuisson tout en passant un délicieux après-midi ou une soirée avec un chef local.

Plongez dans les saveurs et les traditions italiennes authentiques. Dans la première partie du cours, enfilez votre tablier et aidez le chef à pétrir la pâte à pâtes, en participant activement à la découpe des pâtes et à la préparation du tiramisù.

Vous travaillerez avec des ingrédients frais et authentiques pour maîtriser l’art de faire des pâtes, un symbole de la cuisine italienne, avec simplicité et une touche de créativité.

Pendant le cours, vous préparerez des tagliatelles, des ravioli farcis de ricotta frais et de Maltagliati, et le chef préparera toutes les pâtes de la cuisine en ajoutant de la sauce Nerano (Nerano Sauce), de la sauce Sorrentina et une sauce pommes de terre et provola.
À la fin du cours, vous vous asseoirez et dégusterez une bruschetta, les pâtes que vous avez préparées et le tiramisù, en buvant un bon verre de vin ou une boisson gazeuse de votre choix.
L’expérience se termine par un café espresso.