Hoi An : Cours de cuisine avec balade en bateau-panier, expérience café et lanterne lors de la tournée éco de Phu Lanh
Commencez votre voyage par une prise en voiture à l’hôtel à Hoi An et transférez-vous en voiture jusqu’au restaurant Phu Lanh.
À votre arrivée, commencez votre aventure par une traditionnelle balade en bateau-panier pour explorer la célèbre forêt de cocotiers de Bay Mau. Profitez d’une croisière relaxante le long de la rivière, assistez à des spectacles palpitants en bateaux à panier et découvrez la vie quotidienne des pêcheurs locaux, incluant le lancer au filet, la pêche et la pêche au crabe.
Après la sortie en bateau, retournez au restaurant pour profiter d’une expérience de préparation vietnamienne du café. Apprenez à préparer un café traditionnel à l’aide d’un filtre phin, de la préparation à la dégustation, et savourez une tasse de café préparée par vos propres mains.
Ensuite, inscrivez-vous à un cours de fabrication de lanternes où vous apprendrez la signification culturelle des lanternes Hoi An et créerez votre propre belle lanterne à emporter chez vous en souvenir.
Enfin, participez à un cours de cuisine animé par un chef local. Vous apprendrez à préparer des plats traditionnels vietnamiens tels que :
Rouleaux de printemps frits
Banh xeo (crêpes vietnamiennes savoureuses)
Salade de papaye au poulet
Nouilles Cao Lau (plat signature de Hoi An)
Après la cuisson, savourez les plats que vous avez préparés dans un restaurant chaleureux au cœur de la forêt de cocotiers de Bay Mau.
À la fin de la visite, vous serez transféré à votre hôtel, complétant ainsi une expérience culturelle et culinaire mémorable à Hoi An.
