La visite commence dans une ferme familiale située près du village de Melanes. Pour commencer, les clients auront l'occasion de rencontrer une gamme variée d'animaux de ferme, y compris des poulets, des lapins, des porcs, des paons, et plus encore. Vous aurez également la possibilité de vous engager dans la collecte des œufs fraîchement pondus du jour. Ensuite, une visite des oliveraies vous permettra de découvrir les méthodes employées pour cultiver des arbres sains et produire une huile d'olive de première qualité. Par la suite, nous vous Guiderons dans les champs de pommes de terre, vous présentant la célèbre pomme de terre de Naxie. Vous aurez ensuite la chance d'explorer divers arbres fruitiers, en dégustant les délicieux fruits de saison qu'ils donnent. Enfin, vous collaborerez à la cuisson des recettes traditionnelles naxiennes au feu de bois. Cette aventure culinaire comprendra la préparation d'une omelette naxienne et d'une entrée comme des boulettes de courgettes, des tzatzikis en guise de trempette, la dégustation de pommes de terre naxiennes, la dégustation d'une variété de fromages Naxos, la préparation d'un plat principal comme le "briam" ou la "gemista" et la dégustation de vin maison produit localement. Pour conclure, si vous êtes d’humeur à vous amuser, vous pouvez même participer à la danse traditionnelle naxienne ensemble et même casser des assiettes à la grecque !