La cuisine turque a une grande variété de grands plats. En tant que chef de longue date, notre mère a une expertise sur presque tous les plats turcs en apportant sa propre façon de cuisiner. Bien que Dolma, İçli Köfte, Çiğ Köfte, Börek, Mezes, Kumpir maison, Mantı soient personnellement mes préférés, elle cuisine tous les plats turcs et les plats du petit-déjeuner mieux que tous ceux que j'ai rencontrés lors de visites familiales ou de restaurants, donc je n'hésiterai pas à me vanter de la cuisine de ma mère puisqu'elle est ma chef préférée et en fait de tous nos invités et amis qui nous ont rendu visite à la maison. Dans un premier temps, vous nous communiquerez vos restrictions alimentaires. En fonction de cela, ma mère vous préparera un menu. Si vous avez des plats spécifiques que vous souhaitez apprendre, ma mère se fera un plaisir de vous l'enseigner. Ensuite, nous ferons les préparatifs nécessaires et vous accueillerons dans notre maison familiale où vous pourrez également rencontrer des habitants et être des invités chez nous. Une fois que vous venez chez nous, vous aurez l'impression d'apprendre quelque chose d'anciens amis. Pendant que vous apprenez à cuisiner la nourriture, vous apprendrez également beaucoup de choses sur la nourriture, comme la façon dont elle est cuite dans différentes parties de la Turquie. Alors, venez être nos amis, cuisiner et passer du temps avec nous.