Je suis Esther Rai, j'adore cuisiner différents aliments. depuis mon enfant, je passais du temps avec ma mère et ma sœur dans la cuisine, j'aimais les regarder et m'engager avec elles tout au long du processus de cuisson. Je me sens très heureux et joyeux quand les gens aiment manger ce que je cuisine. J'ai commencé mon programme de cours de cuisine depuis le covid-19 car je devais trouver des moyens de soutenir financièrement ma famille.
Dal Bhat, momo, thukpa sont le menu que j'enseigne dans ma classe et je fais le menu selon la demande des clients. Mon idée à travers ce cours est de donner une expérience de la cuisine népalaise et une expérience complète de la préparation des aliments au Népal. J'emmène les invités au marché pour acheter tous les ingrédients nécessaires à la cuisine et interagir avec la population locale.

1. Nous emmenons notre invité au marché local avant de commencer le cours de cuisine. Ils feront l'expérience du marché, interagiront avec les populations locales.
2. Notre emplacement est très unique. Nous sommes à 5 mètres à pied de la place Patan Durbar, où vous pourrez explorer le Népal authentique.
3. La cuisine est ma passion et j'aime la faire et la partager.