Vous ferez l'expérience d'une visite régionale d'une journée complète. L'activité commencera dans la chaîne de montagnes Front - à 2 400 mètres d'altitude - avec une randonnée de 3 heures de faible difficulté.

Au cours de la visite, nous découvrirons le mode de vie typique des habitants, avec leur bétail et leur rythme de vie, si différent de celui de la ville. Nous verrons également la faune locale : condors, guanacos et renards.

Et à mesure que nous atteignons des altitudes plus élevées, nous serons émerveillés par les superbes vues sur Potrerillos, son barrage et la chaîne pré-montagneuse.

Rien d'autre? Bien sûr, voici la meilleure partie : à la fin de la randonnée, nous arriverons à l'authentique refuge de montagne de Daniel, notre ami gaucho. Là, nous serons accueillis pour un délicieux asado criollo, avec la meilleure viande argentine. Mais si vous préférez ne pas manger de viande, nous vous préparerons un menu végétarien qui –nous ne mentons pas– est si savoureux que nous devons toujours prévoir des portions supplémentaires…

Et l'incontournable : nous servirons notre asado avec du pur-sang Mendoza.