Penang est sans doute l'une des meilleures destinations de la rue en Asie. La cuisine de Penang est la cuisine de la société multiculturelle de Penang, en Malaisie. La plupart de ces cuisines sont vendues dans des échoppes ou des charrettes à bras, appelées «street food» ou «street food». “la nourriture de hawker”. Il propose un mélange de plats traditionnels malais, chinois et indiens, ainsi que des cuisines fusion telles que Baba Nyonya, ou Peranakan, qui incorpore des ingrédients régionaux et des méthodes de cuisine chinoises, malaises et thaïlandaises. Il est populaire parmi les habitants et les touristes. Tous les aliments de rue de Penang peuvent être trouvés dans les centres de colporteurs et les magasins de George Town.