Suite à la collecte de votre hébergement El Poblado, faites votre chemin vers un espace unique pour déguster du café. C’est une usine qui fournit un soutien aux producteurs de café de la région en rendant dignes de leur travail et en faisant connaître les avantages du café.

Votre visite vise à vous fournir une meilleure compréhension du processus derrière le café. Votre guide local vous informera sur l’ensemble du processus - d’une fois que le café est cueilli jusqu’au moment où il est prêt à être battu, torréfié et préparé. C’est dans ce processus unique que le café acquiert les caractéristiques ressenties lors de sa consommation.

De la main d’un maître torréfacteur, apprenez les différents niveaux requis pour torréfier le café. Suite à cette connaissance, participez à une dégustation de différents échantillons de café avant de finalement déguster un délicieux café fraîchement torréfié et moulu directement de son lieu d’origine.