À quelques pas d’Adélaïde, un pèlerinage dans la région de Barossa de renommée mondiale est un must pour les amateurs de nourriture et de vin. Sirotez et grignotez votre chemin à travers la vallée, en absorbant l’atmosphère arcadienne et en explorant des villages de campagne parfaits.

Montez au nord d’Adélaïde et regardez le paysage urbain s’estomper en rangées verdoyantes de vignes lorsque vous entrez dans la Barossa. Cette région a été colonisée à l’origine par des immigrants allemands, et des traces de leur influence peuvent être vues dans l’architecture charmante des bâtiments plus anciens et les flèches gothiques des églises luthériennes - sans parler des richesses culinaires de style Ancien Monde de la vallée, qui comprennent des viandes fines et de délicieux fromages.

Votre premier arrêt est Pindarie, une porte de cave primée multitourisme, qui ressemble plus à un homestead australien qu’à une porte de cave. Le personnel amical partage leurs histoires derrière les vins que vous goûtez à leurs célèbres mélanges dans les écuries du patrimoine. Asseyez-vous et admirez leurs vues imprenables sur le vignoble pendant que vous dégustez un thé du matin

Votre prochain arrêt est une visite à Provenance Barossa, la maison d’origine de Penfolds dans la Barossa qui a joué un rôle clé dans l’industrie vinicole locale depuis le début des années 1900. Provenance Barossa abrite une collection exclusive d’entreprises alimentaires et de boissons offrant des expériences uniques, et vous aurez du temps libre pour explorer cette destination populaire.

À votre arrivée à Lambert Estate à Angaston, asseyez-vous et profitez d’une dégustation de vin structurée suivie d’un délicieux déjeuner de restaurant Barossa 2 services. Vous voudrez peut-être acheter un verre de vin de l’impressionnante sélection de vins, ou profiter d’un café accompagné de leur populaire Chocolatier (Chocolate Port). En quittant Lambert Estate, voyagez à Mengler Hill Lookout pour une vue imprenable sur la vallée.

En quittant Lambert Estate, voyagez à Mengler Hill Lookout pour une vue imprenable sur la vallée, puis sur la Barossa Valley Chocolate Company votre dernier arrêt pour la journée. Ici, vous goûterez des chocolats faits maison jumelés aux vins artisanaux de Vineyard Road, ce qui sera un excellent moyen de terminer votre expérience culinaire et vin Barossa.