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Une personne verse du vin dans un verre, une bouteille de vin et d’autres verres se trouvent sur une table. 1
Une personne tenant un verre de vin, avec un vignoble en arrière-plan. 2
Une personne tenant un verre de vin, debout à côté d’une planche en bois et d’une structure métallique. 3
L’intérieur d’une brasserie, avec ses cuves en acier inoxydable, son système de convoyage et son sol mouillé. 4
Un bâtiment rustique doté de fenêtres en arc de cercle et d’un banc en bois à l’extérieur. 5

Création de vin

Activité proposée par La Micro Winerie
Annulation sans frais disponible
Le prix est de 128 $ CA. par adulte
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Caractéristiques

  • Annulation sans frais disponible
  • 2 h 30 min
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée

Aperçu

Vivez une expérience œnologique unique dans un chai urbain au cœur de Darwin à Bordeaux. Cette activité vous plonge dans un atelier participatif, où vous devenez acteur de la création d’un vin.

Accompagnés par Maxime, œnologue, et Annaëlle, assistante maître de chai, vous découvrez les coulisses de la vinification lors d’une visite du chai et d’une dégustation de cuvées accompagnée d’une planche de fromages.

Vous serez ensuite initié aux caractéristiques des principaux cépages de l’appellation Bordeaux afin de comprendre ce qui fait la richesse des vins de la région : l’assemblage.

La particularité de cette expérience : vous passez de la théorie à la pratique. À partir de différents monocépages, vous créez votre propre assemblage, mettez votre vin en bouteille et repartez avec votre cuvée personnalisée.

Entre pédagogie, dégustation et création, cette immersion dans un chai urbain au cœur de Bordeaux offre une approche originale et interactive du monde du vin.

Emplacement de l’activité

  • 87 Quai des Queyries
    • 87 Quai des Queyries
    • 33100, Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France

Point de rencontre

  • 87 Quai des Queyries
    • 87 Quai des Queyries
    • 33100, Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France

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Création de vin

  • L’activité dure 2 heures et 30 minutes2 h 30 min
    2 h 30 min
Heure de début : 15 H 00
Détails du prix
128,46 $ CA x 1 adulte128,46 $ CA
Total
Le prix est de 128,46 $ CA.
Jusqu’au ven. 17 juill.

Inclusions et exclusions

  • Inclusions
    Assortiment de fromages
  • Inclusions
    Visite possible en Français / Anglais / Espagnol
  • Inclusions
    Dégustation de nos cuvées

À savoir avant de réserver

    • Accès pour les personnes à mobilité réduite
    • Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
    • Animaux d'assistance acceptés
    • Transports en commun disponibles à proximité
    • Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
    • Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
    • Déconseillé aux femmes enceintes
    • Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes cardiovasculaires

Itinéraire d’activité

Vous rêvez de percer les secrets de l’assemblage ? Devenez vigneron le temps d’une journée et fabriquez votre propre vin ! Au sein de l’espace Darwin, haut lieu de la transition écologique rive droite de Bordeaux, vous serez immergé dans le monde du vin pendant quelques heures avec Maxime, œnologue et Annaëlle, assistante maître de chai, dans un chai urbain. Vous commencerez par une visite de la cuverie, avec explications du processus de vinification et des particularités de ce millésime, avec une dégustation des différentes cuvées en cours d’élaboration accompagnée d'une planche de fromages. S’ensuivra une initiation aux particularités des principaux cépages de l’appellation Bordeaux, ce qui fait leur typicité pour mieux comprendre ce qui participe de la complexité des vins de Bordeaux : l’assemblage. Avec différents monocépages, vous allez donc créer LE vin qui sera à votre goût, le mettre en bouteille et repartir avec !

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    87 Quai des Queyries
    • 87 Quai des Queyries
    • 33100, Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    87 Quai des Queyries
    • 87 Quai des Queyries
    • 33100, Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France

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