Dans ce cours, vous apprendrez à cuisiner facilement le khinkali le plus délicieux du monde, le khachapuri imérétien vermeil et parfumé. Les cuisiner est assez simple et il suffit de connaître quelques secrets ! Nous régalons les participants avec du vin géorgien, une salade de légumes à base de tomates géorgiennes inoubliables et une assiette de fromages fermiers. Le cuisinier explique comment faire de la pâte pour le khinkali et les invités apprennent à préparer la garniture pour le khachapuri. Les participants préparent indépendamment la pâte pour le khachapuri et la garniture, étalent le fromage et le préparent. Après cela, tout le monde apprend à sculpter le khinkali sur les histoires du chef sur les subtilités de la cuisson de ce plat, des détails historiques savoureux sur Tbilissi et des histoires drôles.