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Sweet and sour beef stew from Blue Elephant Cooking School in Phuket.
HalfDay Cooking Class at Phuket Blue Elephant Cooking School
Food prepared at the Blue Elephant Cooking School in Phuket
HalfDay Cooking Class at Phuket Blue Elephant Cooking School
Spring rolls from Blue Elephant Cooking School in Phuket.

Cours de cuisine d’une demi-journée à l’école de cuisine Phuket Blue Elephant

Activité proposée par Blue Elephant Cooking School & Restaurant
4,9 sur 5
Le prix est de 127 $ CA. par voyageur
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Caractéristiques
  • 3 h 30 min ou plus
  • Bon de réduction imprimé
  • Confirmation instantanée
  • Prise en charge à certains hôtels
Aperçu
  • Leçon pratique à apprendre à faire de la cuisine thaïlandaise traditionnelle
  • Classe dirigée par un instructeur expérimenté et un chef professionnel
  • Visite au marché en matinée pour choisir des ingrédients locaux
  • Introduction aux ingrédients thaïlandais, aux produits et aux plats classiques
  • Chance de dîner sur des créations culinaires dans un cadre authentique

Emplacement de l’activité

  • Blue Elephant Cooking School and Restaurant
    • Krabi Road 96
    • Phuket, Thaïlande

Point de rencontre

  • Blue Elephant Cooking School and Restaurant, Phuket
    • 96 Krabi
    • 83000, Phuket, Chang Wat Phuket, Thaïlande

Vérifier la disponibilité

Leçon de cuisine
  • L’activité dure 4 heures4 h4 h
  • Anglais
  • Nourriture et boissons
Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 13 h 30
Détails du prix
126,64 $ CA x 1 voyageur126,64 $ CA
Total
Le prix est de 126,64 $ CA.
Leçon de cuisine et visite du marché
  • L’activité dure 3 heures et 30 minutes3 h 30 min3 h 30 min
  • Anglais
  • Nourriture et boissons
Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 9 h 30
Détails du prix
126,64 $ CA x 1 voyageur126,64 $ CA
Total
Le prix est de 126,64 $ CA.
Leçon de cuisine avec transfert privé
  • L’activité dure 4 heures4 h4 h
  • Anglais
  • Nourriture et boissons

Cette option inclut les transferts privés. Le transport se fait uniquement dans la province de Phuket. Un minimum de 2 personnes est requis.

Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 13 h 30
Détails du prix
158,38 $ CA x 1 voyageur158,38 $ CA
Total
Le prix est de 158,38 $ CA.
Leçon de cuisine et visite du marché avec transfert privé
  • L’activité dure 3 heures et 30 minutes3 h 30 min3 h 30 min
  • Anglais
  • Nourriture et boissons

Cette option inclut les transferts privés. Le transport se fait uniquement dans la province de Phuket. Un minimum de 2 personnes est requis.

Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 9 h 30
Détails du prix
158,38 $ CA x 1 voyageur158,38 $ CA
Total
Le prix est de 158,38 $ CA.

Inclusions et exclusions

  • Ce qui est inclusCe qui est inclusLeçon de cuisine guidée
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusBoisson thaïlandaise aux herbes
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusDîner ou souper
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusTablier, certificat, recettes et sac souvenir Blue Elephant
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusExcursion avec commentaires en direct en anglais
  • Ce qui est excluCe qui est excluRamassage et dépôt à l’hôtel (sauf si l’option est sélectionnée)

À savoir avant de réserver

  • Les enfants de 14 ans ou moins doivent être accompagnés d’un adulte payant.
  • Le cours du matin comprend une visite du marché au marché de Down Town; le cours de l’après-midi comprend un cours de théorie qui introduit les herbes thaïlandaises, les produits et les ingrédients à la place.
  • L’enregistrement s’effectue 30 minutes avant l’heure du début de la visite réservée.

À quoi s’attendre

Dirigez-vous vers l’école de cuisine Blue Elephant et pimentez les choses en apprenant à fabriquer certains des aliments les plus emblématiques de Thaïlande dans une cuisine moderne logée dans un manoir atmosphérique centenaire. Découvrez la riche histoire derrière les recettes en dégustant les merveilles culinaires de la cuisine royale thaïlandaise.

À votre arrivée, rencontrez votre chef expérimenté, qui vous accueille avec une boisson à base de plantes thaïlandaise fraîche et délicieuse et discute du menu 4 services de la journée. Si vous suivez le cours du matin, suivez votre guide en passant devant le bâtiment historique sino-portugais et en vous dirigeant vers le marché du matin de Down Town. Essayez de repérer les ingrédients que votre chef a énumérés et essayez de trouver des fruits, des légumes et une variété d’épices avant de retourner à l’école.

Mettez votre tablier et faites attention car le chef professionnel démontre le processus délicat de cuisson de la nourriture thaïlandaise en utilisant des méthodes traditionnelles. Ensuite, essayez de suivre pendant que vous mettez vos propres compétences culinaires au travail, en préparant et en cuisinant 4 délicieux cours de cuisine traditionnelle. Après votre dur labeur, régalez-vous des délicieux plats que vous avez préparés dans un décor thaïlandais convivial.

Exemple de menu comprend (sous réserve de modifications) :

  • Tom klong plaa kra pong (soupe de bar épicée et aigre)
  • Phad kee mao sen chan (nouilles de riz sautées)
  • Kaeng keaw waan kai (curry de poulet vert)
  • Kaeng phed nua fuk thong (curry de bœuf rouge)
  • Kao maan som tum (salade de papaye verte)
  • Kai phad nam ma-kham (sauce au poulet au tamarin sautée)

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIESBlue Elephant Cooking School and Restaurant
    • Krabi Road 96
    • Phuket, Thaïlande

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLEBlue Elephant Cooking School and Restaurant, Phuket
    • 96 Krabi
    • 83000, Phuket, Chang Wat Phuket, Thaïlande