Le whisky fait partie intégrante de la culture écossaise, et Talisker est l’un des plus célèbres producteurs de ce divin nectar du pays. Découvrez comment cette boisson si adorée est créée sur l’île de Skye lors d’une visite guidée de la distillerie. À la fin de votre aventure, savourez cet illustre élixir doré et achetez quelques bouteilles exclusives afin de les rapporter à la maison.
La fondation de la distillerie Talisker remonte aux années1830 et a suscité à l’époque les objections d’un révérend local. Son whisky comptait parmi les meilleurs vendeurs d’Écosse dès1898. Explorez la distillerie de Skye pour déguster et vous procurer ses créations primées.
Participez à une visite et accédez aux coulisses de la confection d’un whisky signé Talisker. Suivez le guide qui vous expliquera les diverses étapes de production, de la fermentation à la mise en bouteille en passant par le vieillissement. Une fois la balade terminée, savourez une larme de whisky écossais Talisker.
Si vous souhaitez plonger plus profondément dans l’univers du whisky, optez pour le circuit gastronomique de Talisker, qui comprend une tournée de la distillerie ainsi qu’une dégustation orientée. Goûtez à plus de cinq produits Talisker différents et remarquez les caractéristiques propres à chacun.
Les voyageurs qui paient pour entrer reçoivent des bons de réduction valides dans la boutique de la distillerie. Choisissez parmi les nombreuses bouteilles offertes et utilisez votre bon afin de vous procurer une rare édition spéciale ou un souvenir portant la marque de la maison.
À l’extérieur de la distillerie, prenez un moment pour profiter de la vue sur le loch Harport. Derrière le lac, les spectaculaires cimes de la chaîne des Black Cuillins se dessinent à l’horizon.
L’horaire et les types des visites varient en fonction de la saison, vérifiez donc avant de vous rendre sur les lieux. Prévoyez des temps d’attente lors des mois estivaux achalandés. Si votre programme est chargé, veillez à réserver pour vous assurer une place. Les enfants sont les bienvenues et profitent d’un accès à prix réduit.
La distillerie Talisker se situe à Carbost, dans l’ouest de l’île. Une visite de la distillerie se marie à merveille à une expédition dans la baie de Talisker qui se trouve à proximité. À partir du village de Carbost, suivez la colline escarpée derrière la distillerie, puis continuez tout droit sur environ sixkilomètres. Une fois au bout de la route, des indications jalonnant le chemin jusqu’à la baie de Talisker vous montreront la voie.
