La Nouvelle-Zélande abonde en paysages spectaculaires, et Cathedral Cove Marine Reserve en fait partie. Des falaises de roche blanche, une grande île de ponce et une arche naturelle reliant la plage Cathedral Cove à Mares Leg Cove donnent à cette plage un caractère distinct.
Un village maori fortifié était installé sur le promontoire à l'époque du chef Hei. En maori, cette région s'appelle Te Whanganui a Hei. Même aujourd'hui, les Ngati Hei, les descendants de ce peuple, conservent un lien spécial avec l'endroit.
L'accès à Cathedral Cove se fait par bateau, ou à pied par le sentier Cathedral Cove Walking Track. Ce sentier débute à la plage Hahei, traverse les pinières et broussailles côtières et donne accès aux baies Gemstone et Stingray. Le périple de retour prend environ deux heures à cause des collines à grimper. Toutefois, vos efforts se voient récompensés par de superbes points de vue sur l'océan depuis la péninsule. Il est recommandé de porter des chaussures de marche confortables et d'apporter ce qu'il faut en eau et nourriture pour un pique-nique avec vue sur la mer. On trouve les commodités courantes à la plage Cathedral Cove.
Rendez-vous à Cathedral Cove en pagayant depuis la plage Hahei, passez chemin faisant dans les grottes marines au large de la côte et admirez les coloris des rocailles marines et la variété de la flore et de la faune. Des excursions de kayak au lever et au coucher du soleil permettent de profiter des superbes reflets colorés de l'eau. On trouve aussi des excursions d'une journée complète pour explorer des zones plus éloignées. Opérant depuis la ville de Coromandel, nombre d'organisateurs offrent des rafraîchissements et des repas pendant l'excursion.
Les talus sous-marins et les aiguilles de roche autour de Cathedral Cove sont le paradis des poissons et des mollusques, et comme l'endroit est bien protégé du vent, n'hésitez pas à aller y faire de plongée libre. La réserve marine est fort populaire auprès des plongeurs de toutes catégories. Une piste permet aux nageurs de traverser un habitat de raies dans la baie Gemstone. Depuis la plage Hahei, participez à une excursion de plongée autonome en eaux profondes et autour des aiguilles de roche pour nager entre les récifs avec d'énormes poissons.
