La vallée de Yakima est une région vinicole florissante de 4450hectares de champs verdoyants et de vignobles pittoresques. Des vergers de pommes, de cerises et de pêches forment aussi une petite portion du paysage. Offrez-vous une dégustation dans l'un des nombreux établissements vinicoles. Environ 40pour cent des vins de l'État de Washington sont produits dans cette vallée.
En1983, la vallée a été désignée région viticole américaine (American Viticultural Area), la première de l'État, ce qui signifie qu'elle est principalement consacrée à la culture du raisin de cuve. Les quelques centimètres de neige qui recouvrent la région en hiver et le peu de pluie qui l'arrose en été procurent un environnement de qualité pour la culture des vignes.
Faites une balade de voiture reposante au pays du vin. Profitez de vues ininterrompues sur les champs qui s'étendent jusqu'à l'horizon. Participez à une visite des vignobles de la vallée de Yakima avec service de chauffeur. La plupart des établissements vinicoles offrent des séances de dégustation et des visites des vignes et des caves. Allez cueillir des fruits dans l'un des vergers qui produisent et vendent des nectarines, des poires et des prunes.
Mangez dans l'un des nombreux restaurants du centre-ville de Yakima et profitez-en pour faire le tour des boutiques. Découvrez les caves et assistez à des événements et à des festivals ayant le vin comme thématique. Visitez le Musée de la vallée de Yakima qui se trouve au centre de la région et qui porte sur l'histoire locale. Voyez les expositions sur les premiers colons européens et sur l'expansion de l'industrie fruitière. L'un des principaux attraits du musée est une belle collection de véhicules attelés. Découvrez la culture des Yakimas et les outils que ces Amérindiens fabriquaient pour travailler la terre. Amenez les enfants manger au Soda Fountain, une reproduction en service d'un casse-croûte des années1930.
Arrêtez-vous au centre d'accueil de Yakima, situé à peine à plus d'un kilomètre à l'est du musée, pour obtenir tous les renseignements utiles sur la saison vinicole et les activités offertes.
La vallée de Yakima est à quelque 240kilomètres au sud-est de Seattle et 290kilomètres au nord-est de Portland, en Oregon. L'aéroport international de Seattle-Tacoma est à deux ou trois heures de route.
L'abondance des vignobles et des vergers fait de la vallée de Yakima un environnement parfait pour une excursion agréable et raffinée à travers le pays vinicole de l'État de Washington.
