Le parc national de Fiordland offre certaines des aventures extérieures les plus impressionnantes. Marchez parmi les sommets enneigés, les superbes chutes d'eau et les forêts recouvertes de mousse. Faites une croisière dans le détroit de Doubtful ou dans le détroit de Milford, joignez-vous à une sortie en kayak de mer ou allez faire de la plongée dans les lacs cristallins. Le paysage n'a pas vraiment changé depuis l'époque où le peuple maori est venu pour la première fois y pêcher et y chercher du jade. Dans le parc, vous pouvez voir une espèce d'oiseaux incapables de voler, qu'on ne peut plus voir qu'en Nouvelle-Zélande.
Découvrez le magnifique lac Te Anau lors d'une promenade en kayak, d'une croisière ou d'une sortie de pêche. Rendez-vous au centre faunique Te Anau, à quelques minutes de marche du centre d'information du parc national de Fiordland, pour voir des kéas et des kākās, des perroquets indigènes de la Nouvelle-Zélande, et des takahēs et des râles wekas (des poules des bois).
Pour admirer les merveilles aquatiques de Fiordland, visitez l'Observatoire sous-marin d'Harrison Cove. Si vous faites de la plongée et vous rendez dans la région en hiver, enfilez une combinaison étanche et explorez le paysage sous-marin unique lors d'une sortie de plongée guidée. L'eau riche en tannin qui coule des montages forme une couche noire sur l'eau de mer, créant un habitat inhabituel de colonies de corail noir propice aux poissons de corail et aux pennatules.
Pendant les mois les plus chauds, équipez-vous pour grimper les sentiers du Milford, du Kepler ou de Manapouri. Le sentier du Milfort, qui parcourt 53,5kilomètres, est le plus connu. Engagez un guide ou enregistrez-vous pour pouvoir faire la randonnée seul prévoyez des provisions pour 4-5jours. Réservez pour bénéficier des lits de camp mis à la disposition des marcheurs dans des huttes rustiques, munies de cuisine, situées le long du parcours.
La marche souvent froide et humide jusqu'au col Mackinnon est récompensée par la vue sur la vallée, le sommet enneigé des monts Hart et Balloon.
Le parc national de Fiordland s'étend à l'extrémité sud-ouest de la Nouvelle-Zélande. Le lac Te Anau et son village se trouvent à deux heures de route de tout moyen de transport et des agences de tourisme de Queenstown. De Te Anau, le détroit de Milford est à deux heures de route. Les croisières dans le détroit de Doubtful et certaines des principales randonnées partent de Manapouri.
